L'Archetipo Litroto Bianco Archetipo IGT - - Apulien, Italien

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut L'Archetipo in der blühenden und fruchtbaren Landschaft in Apulien diesen Weisswein. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem provokanten Fiano 2019 – Litroto Bianco Archetipo IGT! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Fiano kann bestens zu Fischgerichten oder Meeresfrüchten serviert werden. Strohgelb, Aromen von Zitrusfrüchten und Garrigue mit mediterraner Note, saftig-frisch mit eleganter Säure. Nach 2 Monaten Kontakt mit Schalen und Kernen wurde der Wein sanft gepresst und nach 6-monatigem Ausbau im Stahltank in Literflaschen abgefüllt, um auch biodynamischen Wein in bezahlbaren Preisen anzubieten. Der Wein wurde nach synergistischen Methoden an den wilden Hefen und mit minimalstem Einsatz von Schwefel gekeltert. Zu Pastagerichten, Fischgerichten und Meeresfrüchten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Litroto Bianco Archetipo IGT.