Prosecco DOC La Marca Extra Dry - NV - Veneto, Italien

Dieser edle und ausgewogene Schaumwein verkörpert das einzigartige Stilgefühl und das önologische Know-how der Prosecco DOC Treviso-Region. Mit seiner feinen Perlage und seiner harmonischen Balance spiegelt er die reiche Weinbautradition und die moderne Expertise dieser renommierten Anbauregion wider. Der Prosecco La Marca präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist frisch und verführerisch mit Noten von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich und Quitte, ergänzt durch einen Hauch von Rosenduft und zartem Aroma von Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich sehr ausgewogen, belebt mit feiner Säure und langanhaltender Präsenz. Dank seiner weichen Art passt er hervorragend zu leicht gegarten Gerichten, da er die natürlichen Aromen der Speisen betont. Besonders gut harmoniert er mit Meeresfrüchten und Schalentieren, Seebarsch und Thunfisch-Sushi-Tacos, kleinen Hähnchen-Paprika-Burgern, Focaccine mit Mortadella aus Bologna sowie Quinoa-Arancini mit frischem Gemüse und Kurkuma