Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt Brut - Meyer-Näkel & Klumpp

Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt Brut - Meyer-Näkel & Klumpp Sekt brut - bruto aus Deutschland Baden (DE) Der Meyer-Näkel & Klumpp Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut präsentiert sich im Glas mit einer herrlich brillanten roséfarbenen Nuance. Seine Perlage ist lebendig, vital und lang anhaltend. Die erste Nase des Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut offenbart Aromen von Mangos, Physalis und Sternfrüchten. Dem fruchtigen Bouquet gesellen sich Anklänge an Fassausbau wie Hefezopf, Brioche und Waldboden hinzu. Der Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut von Meyer-Näkel & Klumpp ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen Wein mit wenig Süße bevorzugen. Dennoch wirkt er nie karg oder spröde, was man natürlich zunehmend bei einem Wein erwartet. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Schaumweins wunderbar frisch und knackig. Dank seiner markanten Fruchtsäure präsentiert sich der Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut am Gaumen äußerst lebendig und erfrischend. Das Finale dieses Schaumweins aus der Weinregion Baden überzeugt außerdem durch einen beeindruckenden Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten geprägt, die von den Lehmboden- und Lössböden dominiert werden. Vinifikation des Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut von Meyer-Näkel & Klumpp Die Grundlage für den eleganten Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut aus Baden bilden Trauben der Rebsorte Spätburgunder. Diese Reben gedeihen auf Böden aus Lehm und Löss. Nach Sicherstellung der optimalen Reife werden die Beeren für diesen deutschen Sekt ausschließlich von Hand gelesen. Anschließend kommen die Trauben direkt ins Presshaus, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung der Grundweine. Empfehlung für die Speisebegleitung mit dem Meyer-Näkel & Klumpp Hand in Hand Spätburgunder Rosé Sekt brut Dieser deutsche Schaumwein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend zu gebackenen Schafskäse-Päckchen, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder auch zu würzigem Curry mit Lamm.