Riesling Ortswein Stetten - Karl Haidle

Riesling Ortswein Stetten - Karl Haidletrocken aus Deutschland Württemberg (DE) Der Riesling Ortswein Stetten aus der Weinbauregion Württemberg präsentiert sich im Glas in strahlendem Hellgelb. Wenn man ihn im Weinglas schwenkt, kommt seine perfekte Balance zum Vorschein, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig wirkt. In ein Weißweinglas eingefüllt, zeigt dieser deutsche Weißwein elegante Aromen von Birne und Zitrone, ergänzt durch weitere fruchtige Facetten. Am Gaumen eröffnet der Riesling Ortswein Stetten von Karl Haidle angenehm trocken, strukturiert und aromatisch. Auf der Zunge begeistert dieser harmonische Weißwein mit einer außergewöhnlich seidigen Textur. Durch seine markante Fruchtsäure wirkt der Riesling Ortswein Stetten am Gaumen bemerkenswert frisch und lebhaft. Im Abgang beeindruckt dieser junge Wein aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit einer schönen Länge, während erneut Nuancen von Zitrone und Birne zur Geltung kommen. Vinifikation des Karl Haidle Riesling Ortswein Stetten Dieser ausgewogene Weißwein aus Deutschland wird biologisch aus der Rebsorte Riesling hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig gemahlen werden. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Riesling Ortswein Stetten von Karl Haidle Dieser Weißwein aus Deutschland sollte optimalerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Lauch-Tortilla.