Domaine de Colonat Vieilles Vignes Régnié AOP - - Burgund, Frankreich

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Brombeere, Kirsche und Cassis, begleitet von dezenten Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich weich im Antrunk, mit angenehmen Gerbstoffen, schöner Struktur und einer vielschichtigen Aromatik von dunklen Beeren und feiner Würze. Passt zu Lammgigot, Kaninchen, gebratener Ente und Gans.