Donatella Cinelli Colombini : Casato Prime Donne Rosso di Montalcino

Charakteristika und Verkostungstipps zum Casato Prime Donne Rosso di Montalcino 2022 von Donatella Cinelli Colombini Degustation Farbe Die Farbe zeigt ein schönes, tiefes und leuchtendes Rubinrot. Nase In der Nase präsentiert sich der Wein grosszügig mit Aromen von Veilchen und vollreifen roten Früchten, getragen von vinösen Noten. Der Ausbau im Holzfass bringt eine feine Würze ein, die das aromatische Gesamtbild bereichert und ausbalanciert. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein mit seiner Ausgewogenheit und seiner genussvollen Art. Die gut strukturierten Tannine wirken seidig und elegant eingebunden. Das Ensemble überzeugt durch eine schöne Frische sowie einen langen, besonders angenehmen Abgang. Weinpairing Dieser Casato Prime Donne Rosso di Montalcino 2023 passt hervorragend zu aromatischen, eher fettarmen Gerichten. Er fühlt sich wohl an der Seite eines grosszügigen Brunchs, einer Platte mit italienischen Wurstwaren, gut gereiften halbfesten Käsesorten, Pasta mit würziger Sauce od