Château Doisy-Védrines

Ein finessenreicher und strukturierter, großer Sauternes-Weins Der Produzent Das Château Doisy-Védrines, von dem einige Gebäude bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen, trägt den Namen der Ritter von Védrines, den historischen Besitzern des Anwesens bis Mitte des 19. Jahrhunderts. Zu dieser Zeit erwarb die Familie Castéja das Anwesen. Als Grand Cru in der prestigeträchtigen Klassifikation von 1855 eingestuft, zeichnet sich das Château durch reiche, süße und äußerst elegante Weine aus, die für die Lagerung geeignet sind und sich im Laufe der Zeit hervorragend verbessern können. Der Weinberg In der Gemeinde Barsac gelegen, erstreckt sich der Weinberg von Doisy-Védrines über einen schönen Hügel des Haut-Barsac, bestehend aus kalkhaltigen Lehmböden und flachen Kiesböden, die auf einem kalkhaltigen Asterien-Plateau ruhen. Der 27 Hektar große, zusammenhängende Weinberg - mit Reben, die älter als 35 Jahre sind - beherbergt die emblematischen Rebsorten der Appellation: Sémillon, Sauvignon Blanc