Aurato Falerio Pecorino DOP - Il Conte Villa Prandone

Aurato Falerio Pecorino DOP - Il Conte Villa Prandonetrocken aus Italien Marken (IT) Marche IGT (IT)Der hochgeschätzte Aurato Falerio Pecorino aus der Weinregion Marken präsentiert sich im Glas in strahlendem Hellgelb. Dieser Weißwein von Il Conte Villa Prandone verströmt Aromen von Pfirsichen, grünen Äpfeln und Veilchen, ergänzt durch mineralische Noten. Er besticht durch sein geradlinig trockenes Geschmacksprofil und wurde mit 5 Gramm Restzucker abgefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt. So begeistert dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack erfordert schließlich nicht zwangsläufig viel Zucker. Auf der Zunge offenbart dieser ausgewogene Weißwein eine extrem knackige Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Aurato Falerio Pecorino am Gaumen bemerkenswert frisch und lebendig. Der Abgang des Weins aus der Region Marken beeindruckt schließlich mit einer angenehmen Länge, während erneut Hinweise auf Veilchen und grünen Apfel sichtbar werden. Vinifikation des Aurato Falerio Pecorino von Il Conte Villa Prandone Dieser Wein fokussiert sich eindeutig auf eine Rebsorte, nämlich Pecorino. Für diesen außergewöhnlich harmonischen sortenreinen Wein von Il Conte Villa Prandone wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sorgfältig selektiert und behutsam gemahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung für den Aurato Falerio Pecorino von Il Conte Villa Prandone Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu einer Vielzahl köstlicher Gerichte, doch auch solo bietet er ein hervorragendes Genusserlebnis. Auszeichnungen für den Aurato Falerio Pecorino von Il Conte Villa Prandone