Casa Santos Colossal Reserva Tinto Vinho Regional Lisboa - - Estremadura, Portugal

Die Kellerei liegt 40 Kilometer nördlich von Lissabon und umfasst 140 Hektaren Reben. 1990 hat José Luis Oliveira da Silva den Betrieb erworben. Das aufgrund der Meeresnähe gemässigte Klima und die vortreffliche Hanglage lassen die typisch portugiesischen Trauben ideal gedeihen. Casa Santos Lima ist ein Familienbetrieb, der sich der Herstellung, Abfüllung und Vermarktung von portugiesischen Weinen widmet. Intensives Rubinrot. In der Nase schöne Aromen von reifen, roten Früchten sowie florale Noten. Am Gaumen zeigt er eine grosse Komplexität mit Noten von Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen. Langer, eleganter Abgang. Flaschenpöstler-Tipp: Colossal Reserva Tinto Vinho Regional Lisboa passt perfekt zu Barbecue, Wild und geröstetem Gemüse.