Angelo Negro Basarin Barbaresco DOCG - - Italien

Das in der Gemeinde Neive gelegene Grundstück war früher im Besitz des Pfarrers des Dorfes (Monsù don Cogno). Er wurde 1951 gepflanzt und ist heute einer der ältesten Weinberge des Barbaresco-Gebiets in Neive, mit Rebstöcken, die im Durchschnitt 6 Jahre alt sind. Der Giato Rosso präsentiert sich mit leuchtenden Aromen von Brombeeren, schwarzen Pflaumen und würzigen Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er eine lebendige Säure, gut integrierte Tannine und einen geschmeidigen, anhaltenden Abgang. Passt zu Kekse und trockenes Gebäck.