Bodegas Carmelo Rodero Carmelo Raza Reserva DO - - Duero-Tal (Castilla y Leon), Spanien

Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Carmelo Rodero beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der anmutigen und bezaubernden Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Carmelo Rodero Reserva Ribera del Duero DO? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen servieren. Sehr ausgewogen mit einer attraktiven und intensiven, tiefen Kirschfarbe mit hellvioletten Reflexen und einem bernsteinfarbenen Rand. Besonders subtile Nase mit reifen Fruchtaromen, kombiniert mit Röst- und Gewürznoten (Vanille und Zimt) und Anklängen von Kaffee. Überraschend fleischig mit einer perfekt ausgewogenen Säure und einem anhaltenden Abgang. Rund mit reifen, eleganten Tanninen und einem äußerst angenehmen Mundgefühl. Passt zu Rind, Grilladen, Schmorgerichten, edlen Fleischstücken