Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacini

Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacinitrocken aus Moldawien Codru (MD) Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage präsentiert sich in einer tiefroten Farbe mit lila Reflexen. Das Bouquet ist harmonisch und verströmt Aromen von dunklen Beeren, überreifen Kirschen und erdigen Nuancen. Ein Hauch von Vanille und feinen Gewürzen runden das Geschmacksprofil ab. Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit seiner vollmundigen Struktur, samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Fruchtsäure, die für ein langanhaltendes Finish sorgt. Der Geschmack ist komplex und bietet zusätzlich Noten von Schokolade sowie einen subtilen Hauch von Eiche, was die Eleganz des Weins unterstreicht. Vinifikation des Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgesuchten Lagen. Das milde Klima und der fruchtbare Boden tragen zur herausragenden Qualität bei. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend entstielt und leicht gepresst. Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Danach reift der Wein in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Speiseempfehlung für Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage Der Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage harmoniert hervorragend mit: 1. Gegrilltem roten Fleisch 2. Lammgerichten 3. Würzigen Käsespezialitäten 4. Schokoladendesserts Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Er entfaltet sein volles Potenzial in Verbindung mit kräftigen Aromen und herzhaften Gerichten. Erleben Sie einen Genuss, der jeden Gaumen erfreuen wird.