Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Syrah Vinho Regional - - Terras do Sado, Portugal

Kraft und Charakter aus Portugal. In Fernando Pó, der wohl besten Anbauregion auf der portugiesischen Halbinsel Setúbal südlich von Lissabon, vinifiziert der Weinmacher Jaime Quendera auf dem Weingut Casa Ermelinda Freitas kräftige und ausdrucksstarke Weine. Die Weine «Fat Baron» sind ein Gemeinschaftswerk von Quendera und Baron van Zeller, dem Eigentümer des berühmten Portweinhauses Quinta de Noval. Der Name «Fat Baron» ist nicht etwa auf die Leibesfülle des Barons zurückzuführen, sondern auf dessen Vorliebe für körperreiche Weine. Das bleibt im Gedächtnis: Sein elegantes Purpurrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Das fruchtige Bouquet des Fat Baron Syrah Vinho Regional von Brombeere, Brot und Marmelade zeigt aromatische Komplexität und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von schwarzer Johannisbeere und Schokolade gestalten ihre individuelle Textur. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, mittelkräftigem Körper und dominanter Säure präsentiert dieser fruchtige Rotwein seine makellose Qualität. Dieser Top-Wein wurde prämiert mit: Gerstl: 16/20. Flaschenpöstler-Tipp: Fat Baron Syrah Vinho Regional passt perfekt zu geröstetem Gemüse, Barbecue und Wild. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.