Terlan Lagrein Riserva Gries Alto Adige DOC - - Südtirol, Italien

Der provokante Rotwein 2016 – Lagrein Riserva Gries Alto Adige DOC ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Pittoreske und blühende Landschaften in Südtirol schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Terlan mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Lagrein kann bestens zu Meeresfrüchten oder Riz Casimir serviert werden. Im Glas kräftiges Rubin- bis Granatrot mit dezent violetten Reflexen. Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade sowie Bitterschokolade hervortreten. Spannung erzeugen diese würzigen, aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle äusserst komplex präsentiert. Passt wunderbar zu mediterraner Küche, Wild, edlen Fleischstücken und gereiftem Käse.