Hofstätter Cabernet Sauvignon DOC - - Südtirol, Italien

Der Winzer vom Weingut Hofstätter baut diesen Wein in der Landschaft an. Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem dominanten Rotwein 2016 – Cabernet Sauvignon DOC. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann sehr gut zu Pizza mit Pilzen oder rotem Fleisch serviert werden. Tiefes Rubinrot. In der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und grünen Paprika, ergänzt durch zarte Kräuter- und Pfeffernoten. Am Gaumen kräftig und strukturiert, mit reifen Tanninen, gut eingebundener Säure und langem, würzigen Abgang. Passt zu Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, gereiftem Hartkäse