Cantina Di Calasetta Carignano del Sulcis Superiore '932' DOC - - Sardinien, Italien

932 bezieht sich auf das Gründungsjahr 1932 der Kooperative auf der kleinen Insel Sant'Antiocco im Süden Sardiniens. Hier wächst in erster Linie Carignano, und vielerorts konnte sich die Reblaus auf dem sandigen, meernahen Boden nicht festsetzen. Die Reben stehen daher auf ihren eigenen Wurzeln. Ein sehr dichter, warmer und tiefgründiger Wein. Zu einer geballten Ladung Frucht gesellen sich balsamische Aromen von Wildkräutern und hintergründig die Noten vom Holzausbau. Am Gaumen vollmundig aber trocken, mit hoher Viskosität, saftiger Säure und einer beachtlichen Struktur. Sehr langer Nachhall. Nur 1614 Flaschen wurden produziert! Passt zu festlichen Essen oder als Meditationswein.