Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbacher

Deidesheimer Herrgottsacker Riesling - Weingut Georg Mosbachertrocken aus Deutschland Pfalz (DE) Forst (DE)Der Riesling Herrgottsacker aus Deidesheim von Georg Mosbacher zeigt im Glas ein helles Gelb und präsentiert intensive Aromen von grünen Äpfeln, begleitet von kräutrigen und mineralischen Untertönen. Dieser ausgewogene Weißwein überzeugt am Gaumen mit feinen Würznuancen, lebendiger Säure und einem eleganten Körper. Vinifikation des Georg Mosbacher Herrgottsacker Riesling Die Trauben für diesen Weißwein stammen aus dem Deidesheimer Herrgottsacker und wurden von Hand geerntet. Die Gärung fand unter Temperaturkontrolle statt, und der Ausbau erfolgte in Edelstahltanks. Speiseempfehlung für den Georg Mosbacher Herrgottsacker Riesling Dieser trockene Weißwein harmoniert hervorragend mit Wildlachs, der mit einer Tomatenkruste auf Zucchini serviert wird, oder mit Wolfsbarsch im Salzmantel.