Domaine des Tourelles Syrah du Liban - - Bekaa-Tal, Libanon

Die Domaine des Tourelles wurde 1868 vom französischen Ingenieur François-Eugène Brunnen gegründet und ist eines der ältesten Weingüter des Libanons. Das Weingut ist im Bekaa Valley, auf halbem Weg zwischen Beirut nach Damaskus. Die Domaine des Tourelles liegt auf 1000 M.ü.M. und ist in Besitz von über 40 ha Reben. Einige der ältesten Rebstöcke des Libanons befinden sich dort. Die gesamte Weinlese wird manuell eingebracht. Heute wird die Domaine des Tourelles von Faouzi Issa geleitet. Faouzi hat in Bordeaux Önologie studiert und ist ein aufstrebender und innovativer libanesischer Winemaker. Dichtes Dunkelrot. In dem einzigartigen Terroir des Libanon gelingt es dem Wein, elegante florale Noten mit einem explosiven würzigen Charakter in der Nase und am Gaumen zu verbinden. Er ist wunderbar ausgewogen und hat einen langen, anhaltenden Abgang. Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 3 - 12 Jahre nach Ernte. Flaschenpöstler-Tipp: Domaine des Tourelles Syrah du Liban passt hervorragend zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild.