Substance Chardonnay - Wines of Substance

Substance Chardonnay - Wines of Substancetrocken aus USA Washington (US) Columbia Valley (US)Der hochgelobte Substance Chardonnay aus der Weinregion Washington präsentiert sich im Glas in einem intensiven Goldgelb. Durch Schwenken erhält dieser Weißwein etwas Luft, was eine ausgeprägte Dichte und Fülle offenbart, erkennbar an klaren Kirchenfenstern am Rand des Glases. Die erste Nase des Substance Chardonnay entfaltet Aromen von Ananas, Gallia-Melone und Physalis. Zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Fassausbau-Noten wie Garrigue, orientalische Gewürze und Wacholder. Am Gaumen zeigt sich der Substance Chardonnay von Wines of Substance wunderbar aromatisch, fruchtfokussiert und harmonisch. Dieser dichte Weißwein präsentiert sich kraftvoll und vielschichtig im Geschmack. Der finale Abgang begeistert bei diesem jugendlichen Weißwein aus Washington schließlich mit bemerkenswerter Länge, wobei erneut Anklänge von Sternfrucht und Guave auftreten. Vinifikation des Substance Chardonnay von Wines of Substance Der kraftvolle Substance Chardonnay aus den USA ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfältig gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift der Substance Chardonnay für 11 Monate in Barriques aus französischer und slawonischer Eiche. Speiseempfehlung zum Wines of Substance Substance Chardonnay Genießen Sie diesen Weißwein aus den USA am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Nudelgerichten mit Bratwurstklößchen, einem Gemüsesalat mit roter Beete oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel. Auszeichnungen für den Substance Chardonnay von Wines of Substance Dieser Weißwein von Wines of Substance kann neben seinem Spitzenwein-Status auch mit zahlreichen Auszeichnungen und hervorragenden Bewertungen über 90 Punkte aufwarten. Im Einzelnen sind für den Jahrgang 2019 folgende Bewertungen zu verzeichnen: James Suckling - 93 Punkte Wine Spectator - 90 Punkte Jeb Dunnuck - 90 Punkte