Nicolas Catena Zapata Mendoza - - Argentinien

Der dominante Cabernet Sauvignon 2014 – Nicolas Catena Zapata Mendoza ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom argentinischen Weingut Catena Zapata in der schönen Landschaft diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann sehr gut zu rotem Fleisch oder Pizza mit Pilzen serviert werden. Der Wein zeigt ein tiefes Purpurrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beeren und Tabak, begleitet von feinen Gewürz- und Röstnoten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit festen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und komplex, geprägt von dunkler Schokolade und einem Hauch von Vanille. Passt hervorragend zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Käse.