Weingut Sommer Blaufrankisch Leithaberg DAC - - Burgenland, Österreich

Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem markanten Blaufränkisch 2013 – Blaufrankisch Leithaberg DAC! Pittoreske Landschaften des Burgenlands schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom österreichischen Weingut Sommer mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Blaufränkisch zu Pasta mit Steinpilzen oder Pilzrisotto. In der Nase eine Vielfalt an dunklen Früchten, Cassis und Brombeeren, unterstrichen von einer zart würzigen Note. Am Gaumen dunkle Waldbeeren und eine mineralisch-pfeffrige Würze, gepaart mit einer harmonischen Säurestruktur. Präsente Tannine und ein kräftiger Körper mit langem Abgang sprechen für das hohe Reifepotenzial. Passt zu rotem Fleisch mit kräftigen Saucen, Grilladen und Wildgeflügel, Risotto und Pasta sowie zu Hart- und Weichkäse.