Château la Négly La Brise Marine Blanc La Clape Languedoc AOP - - Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich

Die Weinberge von La Brise Marine bieten „Meerblick“ und bringen einen Wein hervor, der würzig ist, mit dezenter Säure und verführerischer Fruchtaromatik. Seine jodig-salzige Note macht den Geschmack des Mittelmeers unverkennbar. Ein ausgezeichneter Wein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal zu Krustentieren, Muscheln, Currys oder auch einer Pizza. Strahlendes Gelb mit hellerem Kern. In der fruchtbetonten Nase entfalten sich Aromen von Quittengelée und weissem Pfirsich, begleitet von Limette und frischer Ananas. Der Auftakt ist lebhaft, mit einem faszinierenden Spiel zwischen Zitrusfrische und Pfirsichsüsse. Weisse und gelbe Früchte zeigen sich in zahlreichen Facetten, ergänzt durch Noten von Goldmelisse und Stachelbeeren. Elegant und dennoch unkompliziert, bietet er bei jedem Schluck neue Aromen und endet saftig-cremig in einem traubigen Finale. Perfekt als Aperitif oder Begleitung zu kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischen Gerichten, gedämpften Süßwasserfischen sowie leichten fernöstlichen Speisen. Passt ebenso gut zu Geflügel, warmen Käsegerichten und sowohl zu Frisch- als auch Hartkäsen.