De Martino Gran Vino Cuvée - - Valle Central, Chile

1934 kaufte der italienische Einwanderer Pietro de Martino einige Hektaren Rebland im Maipotal. Damit setzte er eine alte Familientradition aus Viganello fort. Oenologe Marcelo Retamal reist einmal jährlich in verschiedene Länder, um sich mit der dortigen Weinproduktion sowie den neuesten Entwicklungen und Trends vertraut zu machen. Die De Martino Weine zeichnen sich heute durch die Intensität des Fruchtaromas und durch angenehme Gerbstoffe aus. Aromatisch komplex mit ausgeprägten Noten von Cassis, Graphit und Tabakblättern. Im Mund hat er eine frische Säure feine, samtige Tanninen mit einem anhaltenden Abgang. Erhebliches Alterungspotenzial von mehr als 20 Jahren. Passt zu rotem Fleisch, Wild