Weingut Ernst Just Zweigelt Special Edition DAC - - Burgenland, Österreich

Ein Muss für Geniesser, dieser markante Rotwein 2017 – Just Zweigelt Special Edition DAC! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom österreichischen Weingut Ernst in der malerischen Landschaft des Burgenlands diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Zweigelt zu Roastbeef oder Grilladen. Dieser dunkel-rubinrote Zweigelt mit violetten Reflexen brilliert mit seiner stoffigen und fruchtbetonten Art. In der Nase begeistern Aromen von schwarzen Kirschen, Weichsel, dunklen Beeren, süssen Gewürzen, schwarzer Schokolade und etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er äusserst fruchtbetont und gaumenfüllend. Eine hinreissende Würze wird von spürbaren und samtigen Gerbstoffen umgarnt und mündet in eine leichte Extraktsüsse. Der Abgang ist langanhaltend und von Kirschenfrucht getragen. „Einfach Zweigelt“ oder eben „JUST ZWEIGELT“, meint Bernhard Ernst zu unserem Gemeinschaftsprojekt. Ein umwerfender Wein, der die über 2000 Burgenländische Sonnenstunden mit seiner Kraft, seinem Volumen und seiner schier unendlichen Frucht wunderbar widerspiegelt. Passt zu kräftigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm oder Rind, zu Grilladen, zu Österreichischen Spezialitäten oder zu reifen Hartkäsesorten.