Kellerei Andrian Finado Pinot bianco DOC - - Südtirol, Italien

Mit dem besonderen Finado Pinot bianco DOC aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Gäste positiv überraschen. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Kellerei Andrian in der blühenden und fruchtbaren Landschaft diesen Weisswein. Es ist das Filigrane, das Feinfruchtige und das Mineralische, das in der Nase Aufmerksamkeit erweckt. Die frisch-fruchtigen Aromen von Apfel, Birne, Quitte sowie die blumigen Noten in Kombination mit Blüten offenbaren ein breites Aromaspektrum, das gefällt. Dieser erfrischende Weisse lebt von der Frucht und einem leckeren Ansatz, der sich im Gaumen einstellt. Das Finale ist lang und fruchtig. Es passt zu Amuse-bouche, Hors d'oeuvre, Pasteten, Terrinen, Geflügelgerichte, Canapé, Käse-Soufflé, Thaï und Süsswasserfisch.