Weingut Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberg Gaisböhl Riesling - - Rheintal, Deutschland

Einen besonderen, hervorstechenden Weisswein aus dem Jahr 2014 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Dr. Bürklin-Wolf in der anmutigen und pittoresken Landschaft des Rheintals diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann bestens zu Crevetten oder Ente serviert werden. Der Gaisböhl G.C. Monopol entspricht dem VDP Grossen Gewächs. Präsentiert sich voll und geschmeidig mit feinem Duft von pochierter Birne, Pfirsich und reifem, rotem Apfel. Unterlegt von Ananas mit Anklängen von Vanille und Kamille. Komplex und feinduftig. Geradezu opulent in der Ansprache mit viel Frucht und Schmelz. Exotische Noten von Grapefruit und Mango bereichern sein Spektrum. Zauberhaftes Spiel von fein eingebundener Säure und anklingender Fruchtsüsse. Edle Riesling-Art, vollmundig und schon in seiner Jugend sehr rund und samtig. Ein verschwenderischer Aromenreichtum - typisch Gaisböhl. Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Bio-Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Ruppertsberg Gaisböhl Riesling harmoniert ausgezeichnet mit Crevetten, asiatischem Essen und Ente.