Cantina di Terlano Kreuth DOC - - Südtirol, Italien

Mit dem besonderen Kreuth DOC aus dem Jahr 2016 werden Sie Ihre Freunde positiv überraschen. Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina di Terlano beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der fruchtbaren und malerischen Landschaft in Südtirol seinen Ursprung hat. Im Bouquet präsentiert sich ein sortentypischer Weisswein, der durch den gezielten Ausbau im Eichenfass eine weitere Dimension und zusätzliche Komplexität erhalten hat. Die Aromatik lässt uns an reifes Steinobst (Aprikosen, Zwetschgen) sowie an exotische Früchte denken. Diese werden in der Nase durch dezente Ausbau- und Hefenoten ergänzt. Im Gaumen offenbart sich eine weiche, samtige Textur, die durch eine frisch-fruchtige Struktur gestützt wird. Mit viel Körper und Gehalt endet der Chardonnay aus der Einzellage Kreuth in einem lange anhaltenden Finale. Es passt zu Asiatischer Küche, Fischgerichten, Canapés und Käseplatten.