Bodegas Atalaya Laya - - Meseta, Spanien

Der Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Atalaya grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Meseta anbaut. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Monastrell kann bestens zu Wurstwaren oder Spareribs serviert werden. Tiefdunkle Farbe. Intensives Bouquet, dunkle Beerenaromen, Süsskirschen, Kaffee-, Schokoladen- und Caramelnoten. Am Gaumen frisch und balanciert. Eine lebendige Säure gibt Frische und die angenehme, mitteldichte und feine Gerbstoffstruktur zusammen mit der dezenten Extraktsüsse machen diesen Wein zu einem perfekten Trinkvergnügen. Und dies zu einem erstaunlichen guten Preis! Flaschenpöstler-Tipp: Passt bestens zu Kaninchenfleisch, Wurstwaren und Brasato. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 15°-17°C.