Montgras Antu Syrah Mountain Vineyard of Colchagua Valley - - Valle Central, Chile

Der Winzer vom chilenischen Weingut Montgras beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der bezaubernden und sonnigen Landschaft des Valle Centrals seinen Ursprung hat. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde beim Weihnachtsessen mit diesem dominanten Shiraz 2015 – Antu Syrah Mountain Vineyard of Colchagua Valley. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue anbieten. Reife Fruchtaromen (Himbeere, Cassis, Pflaumenmus) und feine Noten von Vanille, exotische Gewürze, Schokolade und Tabak sowie Zedernholz offenbaren sich im Bouquet. Intensiv in der Nase, gehaltvoll im Gaumen und lange anhaltend im Finale, lautet das Fazit. Die Gerbstoffe sind samtig, weich, die Textur seidig, elegant und die fruchtige Struktur bildet das Rückgrat. Diese Assemblage hat alles, was zu einem genussvollen Erlebnis gehört. Passt zu Sweet and sour, Lamm-Grilladen, Rinds-Grilladen, Schweins-Grilladen und Poulet vom Grill.