Weingut Zehnthof Luckert Creutz Sylvaner - - Franken, Deutschland

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Zehnthof Luckert in der fruchtbaren Landschaft in Franken diesen Weisswein. Der präsente Weisswein 2019 – Creutz Sylvaner ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sylvaner zu Fischgerichten oder leichten, vegetarischen Gerichten anbieten. Ein Zusammenspiel aus bemerkenswertem, fränkischem Handwerk und 140jährigen, wurzelechten Sylvaner-Reben. Auf dem südlichsten Teil des Sonnenbergs, dem Gewann «Creutz» gedeihen diese alten Sylvaner- Rebstöcke, die unheimlich kleine, aber sehr konzentrierte Beeren hervorbringen. Hieraus entsteht eine Weisswein-Rarität, die stilistisch an einen weissen Hermitage erinnert. In der Nase präsentiert er sich würzig, rauchig und sogar etwas floral. Am Gaumen zeigen sich reife, gelbfruchtige Aromen, ein kraftvoller Körper mit grossartiger Struktur und feiner Kalksteinmineralik, die vom Muschelkalkboden stammt. Bemerkenswerte, vielschichtige Länge. Zu Fischgerichten und leichten, vegetarischen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Creutz Sylvaner. Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Bio-Weisswein bei leicht gekühlten 10°-12°C.