Ionis Abbasc Primitivo di Manduria DOP - - Apulien, Italien

Ein Muss für Geniesser, dieser markante Rotwein 2015 – Primitivo di Manduria DOC! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Ionis in der sonnigen und blühenden Landschaft in Apulien diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Primitivo kann sehr gut zu Brasato oder würzigem Hartkäse serviert werden. Intensives würziges Bouquet, Kräuternoten. Nuancen von Pflaumen. Im Antrunk weich und füllig, kraftvoll und konzentriert. Eleganter, sehr aromatischer und langer Abgang. Passt zu Nudeln mit Fleischsauce, Braten, Wild und gereiftem Käse.