David & Nadia Elpidios - - Coastal Region, Südafrika

Dieser kräftige Shiraz – David Elpidios ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Triumph bis zum letzten Tropfen! Der Winzer vom südafrikanischen Weingut David & Nadia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der herrlichen und bezaubernden Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild servieren. Sehr direkte und überzeugende Nase mit vielen verschiedenen Elementen. Berauschend, ziemlich reichhaltig und bereits sehr zugänglich. Sehr gehoben und subtil. Schöner Unterton. Guter, selbstbewusster, leicht bitterer, anhaltender, rauchiger Abgang. Fantastischer Wein zu einem Lammcassoulet oder zu einem Iberico Pluma mit confierten Kartoffeln und gegrillten Padron. Bis 17 Uhr bestellt, morgen geliefert.