Dominik Benz Cuvée M Monginaut blanc -

Wenn wir zu Ostern 2019 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Chenin Blanc 2017 – Sur Le Champs IGP. Der Winzer vom Weingut Dominik & Martina Benz grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chenin Blanc zu Blätterteiggebäck oder Fleischbällchen an Tomatensauce. helles Gelb. Aromen von Blumenblüten, exotischen Früchten und Agrumen. Im Gaumen frisch und samtig. Die Parzelle von 1/2 ha ist in Carla Bayle in Monginaut. Aus ursprünglich aus dem Wallis stammenden Rebzweigen wurden auf der Domaine vor Jahren diese Petit Arvigne gezüchtet. Goldgelb mit Noten von Blumenblüten. Flaschenpöstler-Tipp: Sur Le Champs IGP passt perfekt zu Fleischbällchen an Tomatensauce, Salzstangen und Blätterteiggebäck.