Ponte Prosecco DOC Spumante Extra Dry - NV - Veneto, Italien

Die norditalienische Region Veneto, in der die Trauben für Il Ponte reifen, ist eine von nur acht Provinzen, deren Schaumweine sich Prosecco nennen dürfen. Dies jedoch nur dann, wenn das Rebgut hier sowohl angebaut als auch verarbeitet wird. Die Trauben werden von engagierten Winzern bei der Entwicklung sorgfältig begleitet und anschliessend mit viel Herzblut zu dem stilvollen Produkt verarbeitet. Intensiv perlt der hellgelbe Schaumwein im Glas; ein Bukett von frischen Zitrus- und Apfelaromen steigt in die Nase. Den Gaumen verwöhnt volle Frucht, eine leichte Auftaktsüsse sowie eine schöne Frische, Weichheit und eine vielschichtige, ausgewogene Aromenstruktur. Passt zu gebratenem oder gegrilltem Fisch ist sowie ein idealer Begleiter für verschiedenes Gemüse.