Terra d'Alter Outeiro - - Alentejo, Portugal

Wenn wir zu Weihnachten 2022 etwas Besonderes anbieten dürfen, dann diesen dominanten Shiraz 2018 – Terra d'Alter Outeiro . Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom portugiesischen Weingut Terra D'Alter in der sonnigen und pittoresken Landschaft Alentejo diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Shiraz kann sehr gut zu Barbecue oder geröstetem Gemüse serviert werden. Tief dunkles Rubinrot, sehr intensive Fruchtnase, leicht würzig, mit etwas Mocca und schönen Röstaromen, kraftvoller komplexer Körper, gehaltvoll und elegant, sehr langes Finale. Flaschenpöstler -Tipp: Terra d'Alter Outeiro passt perfekt zu Barbecue, geröstetem Gemüse und Wild.