Pecchenino Barolo Le Coste Di Monforte DOCG - - Piemont, Italien

Die Ursprünge des Weingutes Pecchenino gehen auf das 18. Jahrhundert zurück. Es befindet sich seit jeher im Familienbesitz und wird immer vom Vater an die Nachkommen weiter vererbt. Seit 1987 ist es im Besitz der Brüder Orlando und Attila Pecchenino. Das Weingut befindet sich südlich von Barolo und umfasst 26 ha Weinberge um ihr Gutshaus in Dogliani, zusätzlich besitzen sie einen 3 ha grossen Betrieb in Monforte d‘Alba wo sie an Toplagen die Reben für ihre Barolos kultivieren und den Jungwein keltern. Das Duftspektrum des Barolo Le Coste Di Monforte DOCG von Anis zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die hervorstechenden Noten von Rosen und Kirsche gestalten ihre individuelle Textur. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und hervorstechender Säure, welcher markant mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet. Zu Pizza, Burrata und Rindfleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Le Coste Di Monforte DOCG.