Xavier Vignon : Arcane II La Papesse

Charakteristika und Verkostungstipps für die Cuvée Arcane II La Papesse 2016 von Xavier Vignon Verkostung Komplexität und Raffinesse definieren diesen Rhône-Tal-Rotwein^, der sich durch feine Tannine und ein seidiges Mundgefühl auszeichnet. Servieren Für einen optimalen Genuss empfiehlt es sich, diesen Wein bei 15°C - 17°C zu genießen. Lagerungspotenzial Dieser Rotwein aus dem Rhône-Tal kann bis etwa 2035 weiter reifen. Food-Pairing und Wein Der Wein passt hervorragend zu Safranrisotto mit Pilzen, Tofuspießen mit Saté, Brie mit Trüffel und Honig, einer veganen Terrine mit Pfifferlingen, Haselnüssen, Maronen und Lebkuchen. Ein aromatisch intensiver und cremiger Châteauneuf-du-Pape Rotwein Das Weingut Xavier Vignon ist ein Ausnahme-Winzer und virtuoser Önologe, der seit über zwanzig Jahren als einer der größten Spezialisten für das südliche Rhône-Tal gilt. Der ebenso neugierige wie innovationsfreudige Weinmacher hat auf der Suche nach Inspiration die ganze Welt bereist: Von den Weingüter