Clos Solène : Harmonie

Charakteristika und Verkostungstipps zum Harmonie 2016 von Clos Solène Degustation Farbe Die Farbe zeigt sich in einem eleganten Rotton. Nase Ausdrucksstark offenbart die Nase Aromen von würzigen Kirschen, begleitet von Noten von Orangenschale und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein mit seiner raffinierten Textur und der bewahrten Frische. Die kreidigen Tannine, ein Markenzeichen des Schieferterroirs, verleihen ihm eine bemerkenswerte Eleganz und eine schöne strukturelle Finesse. Weinpairing Dieser Rotwein aus Paso Robles passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, einem Kräuterlammkarree oder auch zu gereiften Hartkäsen. Service und Lagerung Um Harmonie 2016 voll auszukosten, empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu servieren. Eine elegante Rhône-Cuvée aus Paso Robles aus dem Hause Clos Solène Das Weingut Gegründet 2007 von Guillaume und Solène Fabre, ist Clos Solène ein familiengeführtes Weingut in Paso Robles, in Kalif