Chanson : Beaune 1er cru Clos des Mouches Domaine - Rot

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Beaune 1er cru Clos des Mouches Domaine 2020 von Chanson Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einer schönen Rubinrot. Nase Intensiv: Die Nase entfaltet fruchtige Aromen (schwarze und rote Kirschen), Lakritz und Vanille. Gaumen Am Gaumen vereint der Wein harmonisch eine dichte Textur mit einem reichen Aromenprofil sowie präsenten Tanninen. Das Finale ist von schöner Länge. Food-Pairing-Tipps Rotes Fleisch, geschmorte Gerichte (Boeuf Bourguignon) oder Käse (Brillat-Savarin) harmonieren vorzüglich mit diesem Burgunder Rotwein. Ein komplexer und raffinierter Rotwein aus Burgund Das Weingut Das im Jahr 1750 gegründete Weingut Chanson ist eines der berühmtesten Häuser in Burgund. Das Weingut befindet sich in einer Festung, die Anfang des 16. Jahrhunderts als Wachturm mit 8 Meter dicken Mauern erbaut wurde, auch bekannt als La Tour des Filles , und heute der Weinreifung des Hauses gewidmet ist. Bekannt bei Liebhabern großer Burgunderwei