Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot - Zonnebloem

Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot - Zonnebloemtrocken aus Südafrika Westkap (ZA) Stellenbosch (ZA)Der Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot von Zonnebloem aus dem Westkap zeigt im Glas eine tiefdunkle, rubinrote Farbe. Beim Schwenken des Glases offenbart dieser Rotwein eine bemerkenswerte Dichte und Fülle, was sich in ausgeprägten Kirchenfenstern am Glasrand widerspiegelt. Dieser Wein entfalte im Glas herrlich intensive Aromen von Heidelbeere, Sauerkirsche, Johannisbeere und Pflaume. Ergänzt werden diese durch Nuancen von Muskat, Zimt und Pfeffer. Am Gaumen beginnt der Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot von Zonnebloem auf wunderbare, fruchtbetonte und ausgewogene Weise. Er ist trocken und wirklich trocken. Dieser Rotwein zählt zur letztgenannten Kategorie, da er mit lediglich 2,5 g Restzucker abgefüllt wurde. Auf der Zunge präsentiert sich dieser kraftvolle Rotwein mit einer außergewöhnlich dichten Textur. Die lebendige Fruchtsäure verleiht dem Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot am Gaumen eine traumhaft frische und lebendige Note. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Westkap, genauer aus Stellenbosch, begeistert abschließend mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot von Zonnebloem Der kraftvolle Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot aus Südafrika ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot gekeltert wird. Nach der Ernte gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Darauf folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird von einer Reifung über 14 Monate in neuem Eichenholz begleitet. Speiseempfehlung zum Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich ideal als Begleiter zu zahlreichen Gerichten, ist aber auch pur ein echter Genuss. Prämierungen für den Zonnebloem Stellenbosch Lauréat Cab. Sauvignon Merlot von Zonnebloem