Domaine Albert Mann : Riesling Rosenberg Vendanges Tardives

Charakteristika und Verkostungstipps zum Riesling Rosenberg Vendanges Tardives 2020 von Domaine Albert Mann Verkostung Farbe Die Farbe offenbart ein glänzendes Gold mit goldenen Reflexen und einem beinahe funkelnden Glanz. Der Rand ist sehr fein, und die zahlreichen, breiten Kirchenfenster zeugen von der Viskosität und Konzentration des Weins. Nase Die Nase öffnet sich klar, komplex und sehr intensiv mit Aromen von kandierter Orangenschale, reifem Pfirsich und Zitrone. An der Luft entwickelt sich das Bouquet hin zu Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Blütenhonig, weisser Schokolade, Praliné und Mandarine, begleitet von zarten floralen Nuancen. Gaumen Der geschmeidige Auftakt offenbart eine sehr schöne Balance, die um eine präzise Weinsäure strukturiert ist. Am Gaumen zeigt er sich sehr fein und frisch mit Aromen von Weinbergpfirsich, kandierter Zitrone, Praliné und getrockneten Aprikosen, begleitet von einer straffen Mineralik. Der lange und delikate Abgang hallt elegant nach und hi