E. Guigal : Château d'Ampuis

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Château d'Ampuis 2020 von E. Guigal Verkostung Robe Die Robe präsentiert sich in einem tiefen Rot mit violetten Nuancen, was auf ihre schöne Konzentration hinweist. Nase Intensiv und ausdrucksstark offenbart die Nase ein Bouquet aus Gewürzen, edlem Holz und schwarzen Früchten von großer Eleganz. Gaumen Der Gaumen ist großzügig und strukturiert und besticht durch seine kontrollierte Kraft, seine ausgeprägten Tannine und seine Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Vanille. Servieren Für eine optimale Verkostung servieren Sie diesen Wein zwischen 16°C und 18°C. Lagerung Dieser große Wein kann bis etwa 2034 im Keller weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zum Ausdruck zu bringen. Food-Pairing-Tipps Der Château d'Ampuis von E. Guigal passt ideal zu rotem Fleisch, Wild und Käse. Die Struktur und Konzentration eines großen Rotweins aus Côte-Rôtie Der Produzent Das Domaine E. Guigal wurde 1946 von Etienne Guigal in Ampuis gegründet. Sein S