Tardieu Laurent Cornas Vieilles Vignes

Rhone 750ml Flasche Rotwein


Trinkreife: 2007-2040BEWERTUNGEN:Wine Spectator: 88-90/100Stephen Tanzer:
92/100La Revue du Vin de France: 18/20CellarTracker: 90/100Rebsorte(n): Petite
Syrah und Syrah 100%


Verkostungsnotiz

Der Maison Tardieu Laurent Vieilles Vignes 2004 ist ein kraftvoller,
beeindruckender Rotwein aus der nördlichen Rhône, der aus Trauben von alten
Reben (Vieilles Vignes) stammt. Der Jahrgang 2004 zeichnet sich durch eine
Balance zwischen Eleganz und Struktur aus, was diesen Wein besonders attraktiv
macht. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von schwarzen
Johannisbeeren, Pflaumen und Schwarzkirschen, gepaart mit würzigen Noten von
Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Schokolade. Leichte Anklänge von
getrockneten Kräutern und Rauch verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und
Komplexität. Am Gaumen zeigt der Vieilles Vignes 2004 eine perfekte Harmonie
zwischen Frucht und Säure. Die reifen Tannine sind gut integriert, was dem Wein
eine samtige Textur verleiht, während die Fruchtaromen von schwarzen Beeren und
dunkler Schokolade von subtilen mineralischen Noten begleitet werden. Der
Holzeinsatz ist gekonnt dosiert und verstärkt die komplexen Aromen, ohne den
Wein zu überlagern.

Wie alle Rotweine von Tardieu Laurent, weist auch dieser ein enorm großes
Depot, das durch den kompletten Verzicht auf die Filtration zurückzuführen ist,
auf. Das ist ein zusätzlicher Qualitätsfaktor, der die Langlebigkeit dieses
Wein zusätzlich verlängert. Dieser Wein besitzt eine exzellente Lagerfähigkeit.
Obwohl er schon jetzt genossen werden kann, wird er in den kommenden 10 bis 15
Jahren weiter an Raffinesse gewinnen und sekundäre Aromen von Tabak,
getrockneten Früchten und Trüffeln entwickeln.

Der Maison Tardieu Laurent Vieilles Vignes 2004 passt hervorragend zu
geschmortem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Seine komplexe
Struktur und sein tiefes Aroma machen ihn zu einem idealen Begleiter für
reichhaltige Gerichte.



Technische Daten: Tardieu Laurent Cornas Vieilles Vignes

Lagen: Chaillot , GeynaleRebenalter: 80-100 Jahre. Rebsatz: Petite Syrah und
Syrah 100%. Durchschnittliche Jahresproduktion: 2 400 Flaschen. Vinifikation
und Ausbau: 14 bis 21-tägige temperaturgeregelte Gärung und Maischung,
24-monatiger Ausbau in neuen Eichenfässern.Zum Winzer - Tardieu Laurent
<https://weintotal.eu/products/maison-tardieu-laurent>

Alkoholgrad: 13% vol Allergene: enthält SulfiteAbfüller: Erzeuger Maison
Tardieu Laurent, Route de Cucuron, 84160 Lourmarin, France