Zenato Lugana San Benedetto

Der Zenato Lugana San Benedetto DOC stammt aus einem der renommiertesten Weinhäuser Venetiens, Zenato. Die Trebbiano-Reben, aus denen dieser Tropfen sortenrein gekeltert ist, wachsen in der sanften Hügellandschaft am südlichen Ufer des Gardasees.Mit einem zarten strohgelb und grünlichen Reflexen legt sich dieser italienische Weißwein ins Glas. Sein Bouquet ist eine Mischung fruchtiger Aromen von grünen Äpfeln, Pfirsichen und Limonen mit einem Hauch Vanille. Im Geschmack zeigt er eine frischen Säure. In die fruchtigen Noten von Apfel, Ananas, Litschi und Pampelmuse mischen sich Anklänge an Basilikum. Er ist harmonisch und weich mit einem langen Nachhall.Insbesondere mit Vorspeisen, Salaten oder Fischgerichten harmoniert dieser Weißwein aus dem Veneto sehr gut. Er passt zu Lachs und Thunfisch ebenso wie zu Geflügel, Kalbsfleisch oder Schweinefilet. Mit pikanten Soßen bildet dieser trockene Weißwein aus Italien eine raffinierte Kombination. Auf 9-10 °C gekühlt eignet er sich, um einen warmen Sommertag auf dem Balkon ausklingen zu lassen.