Scheiblhofer The Legends

Erich Scheiblhofer, vom renommierten Falstaff-Magazin als Österreichs Winzer des Jahres ausgezeichnet, würdigt mit seiner Kreation die großen Weine Frankreichs und zeigt mit dem Scheiblhofer The Legends gleichzeitig, dass seine Assemblage aus Cabernet Sauvignon und Merlot in genau diese Liga gehört.Die traditionelle Cuvée duftet anregend intensiv nach Schwarzer Johannisbeere, Kirschen und Blaubeeren. Dazu kommen delikat würzige Noten von Gewürznelken sowie von Karamell, Tabak und Kaffeebohnen.Am Gaumen ist der Scheiblhofer The Legends weich und zugleich kraftvoll, mit vollem Körper, einer feinen Tanninstruktur und einer unterschwelligen Mineralität, die das Finale prägt. Das Aromenspiel ist intensiv und bietet ein wunderbares Zusammenspiel der facettenreichen Noten aus dem Bukett.Die Trauben für The Legends stammen aus besten Lagen vom Andreasberg in Andau im Burgenland, unweit des Neusiedlersees. 16 Monate wurde der österreichische Rotwein in neuen französischen Barriques ausgebaut, weshalb der Wein auch von röstigen Eichenaromen getragen wird.Der tiefrubinrote Blend wird noch bis in die beginnenden 2030er-Jahre ein Hochgenuss sein. Genießen Sie den Scheiblhofer The Legends bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 Grad. Der eindrucksvolle Spitzenwein ist ein toller Begleiter von dunklem Fleisch oder Wild mit kräftigen Saucen. Auch zu einem Hackbraten oder einem Gulasch eine sehr gute Wahl.