Domaine des Perdrix : Nuits-Saint-Georges 1er cru Les 8 Ouvrées

Charakteristika und Verkostungstipps zum Nuits-Saint-Georges 1er cru Les 8 Ouvrées 2020 du Domaine des Perdrix Verkostung Farbe Die Robe zeigt eine tiefrote Farbe mit samtigen Reflexen. Nase Ausdrucksstark und komplex enthüllt die Nase Aromen von schwarzen Kirschen und Cassis, begleitet von würzigen und pfeffrigen Noten, die sich zu fast mentholartigen Nuancen entwickeln. Gaumen Am Gaumen verführt dieser Wein durch seine seidige Textur und seine raffinierten Tannine. Grosszügig und konzentriert offenbart er eine schöne Harmonie zwischen Frucht und Struktur und klingt in einem langen Finale mit fruchtigen und subtil salzigen Akzenten aus. Weinpairing Dieser Nuits-Saint-Georges 1er cru Les 8 Ouvrées 2020 passt ideal zu einer Lamm-Tajine mit eingelegten Zitronen. Er harmoniert auch perfekt mit gebratenem Fleisch, Wild oder auch Zubereitungen mit wilden Pilzen. Servieren und Lagern Dieser Nuits-Saint-Georges 1er cru Les 8 Ouvrées 2020 kann ab sofort verkostet werden, wird sich aber b