Sparkling Sauvignon Blanc - Steenberg

Sparkling Sauvignon Blanc - Steenberg Cap Classique brut - bruto aus Südafrika Westkap (ZA) Westkap (ZA)Der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc ist ein erstklassiger Schaumwein, der ins Glas kommt. Er besticht durch eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe, die in der Mitte lebendiger wird. In der Nase entfaltet dieser Steenberg Schaumwein Aromen von Zitronengras, Guaven, Papayas, Ananas und Gallia-Melone. Für Sektliebhaber, die es eher trocken mögen, ist der Sparkling Sauvignon Blanc von Steenberg ideal. Er wirkt niemals karg oder spröde, sondern präsentiert sich stets rund und geschmeidig. Am Gaumen begeistert dieser ausgewogene Schaumwein mit einer leichten, facettenreichen Art. Dank seiner lebendigen Fruchtsäure bringt der Sparkling Sauvignon Blanc eine traumhaft frische und lebendige Note mit sich. Vinifikation des Sparkling Sauvignon Blanc von Steenberg Der Fokus dieses Schaumweins liegt eindeutig auf einer einzigen Rebsorte, nämlich dem Sauvignon Blanc. Für diesen außergewöhnlich eleganten sortenreinen Schaumwein von Steenberg wurde ausschließlich hochwertiges Lesegut verwendet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Nach der Selektion der Grundweine wird die zweite Gärung klassisch südafrikanisch in der Flasche durchgeführt. Empfehlung zum Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc Dieser Schaumwein aus Südafrika sollte am besten gut gekühlt bei 5 - 7 °C genossen werden. Er ist der perfekte spritzige Begleiter für jede Feier oder eignet sich hervorragend als Auftakt für Ihren nächsten Abendessen.