Conceito Vinhos Bastardo

In Frankreich nennt man ihn Trousseau , in Galicien Maria Ardoña , in Portugal schlicht Bastardo . Früher vor allem als frischer, heller Bestandteil für Portwein geschätzt, hat das junge Team von Conceito den über 40 Jahre alten Reben auf den Schieferböden des Douro längst eine eigene Bühne geschaffen – mit Feingefühl, Konsequenz und einer klaren Vision. Der Jahrgang 2022 war etwas wärmer und trockener als sein Vorgänger – das verleiht dem Bastardo zusätzliche Tiefe und Reife, ohne seine typische Leichtigkeit zu verlieren. Die Trauben wurden von Hand gelesen und mitsamt Rappen in traditionellen Granitbecken mit den Füßen eingemaischt. Spontanvergoren, reifte der Wein anschließend ausschließlich im Edelstahltank, um den puren Ausdruck der Rebsorte zu bewahren. Im Glas ein helles Rubinrot mit transparenter Klarheit. In der Nase zeigt sich ein duftiges, zugängliches Aromenspiel: reife Himbeeren, Amarenakirsche, getrocknete Kräuter und ein Hauch salzige Mineralität. Am Gaumen saftig, präzise und lebendig, mit feinem Tannin, rassiger Säure und einem würzig-frischen Nachhall. Der 2022er bringt etwas mehr Tiefe als der Vorgänger, bleibt aber durchweg elegant und charmant. Ein Bastardo mit Charakter, Trinkfreude und Substanz – und ein klares Statement für die Vielfalt des Douro. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Mai 2025