Weingut Seehof Riesling trocken

Der Gutsriesling von Weingut Seehof ist Jahr für Jahr eine Benchmark in dieser Liga. Und das zu einem beinahe unverschämt günstigen Preis. Aus den renommierten Westhofener Lagen Aulerde, Kirchspiel und Morstein stammend, trifft hier alles aufeinander, was eingefleischte Riesling-Liebhaber*innen an dieser Rebsorte so schätzen. Im Bukett frische, gelbe Frucht, eine ordentliche Portion Zitrus und auch eine feine mineralisch-kalkige Note. Insgesamt sehr frisch und einladend. Am Gaumen dann eine seidige Textur, gleichzeitig aber auch viel Grip und Spannung. Hier ebenfalls wieder eine ausgeprägte Frucht, bestens ausbalanciert durch eine feine Säure. Schönes, mineralisches Finish. Trinkvergnügen pur. Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, April 2025