Tawny 30 Years Old - Ramos Pinto

Tawny 30 Years Old - Ramos Pinto Portwein süß aus Portugal Douro & Porto (PT) Porto DOC (PT)Am Rand weist dieser portugiesische Rote zudem einen Übergang ins . Bei leichtem Schwenken erhält er Luft und offenbart eine hohe Viskosität, die sich in kräftigen Kirchenfenstern am Glasrand manifestiert. Das Bouquet dieses Portweins aus Douro & Porto betört mit Aromen von Schattenmorelle, Rosinen, Zwetschgen und Schwarzkirschen. Wenn wir die Aromen weiter erkunden, kommen noch schwarzer Tee, Walnüsse und Bitterschokolade hinzu. Auf der Zunge besticht dieser kraftvolle Portwein durch eine äußerst seidige Textur. Dank der moderaten Fruchtsäure umschmeichelt der Tawny 30 Years Old mit einem angenehmen Mundgefühl, ohne dabei an Frische zu verlieren. Das Finale dieses lagerfähigen Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, speziell aus Porto DOC, begeistert schließlich mit einem beeindruckenden Nachhall. Vinifikation des Tawny 30 Years Old von Ramos Pinto Der kräftige Tawny 30 Years Old aus Portugal ist eine Cuvée, die aus den Rebsorten Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca und Touriga Nacional gekeltert wird. Der Tawny 30 Years Old wird eindeutig von Klima und Weinbaustil von Porto DOC geprägt. Er kann im besten Sinne als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Wenn die Trauben perfekt ausgereift sind, werden sie für den Tawny 30 Years Old ausschließlich händisch und ohne den Einsatz grober, wenig selektiver Maschinen gelesen. Speiseempfehlung für den Tawny 30 Years Old von Ramos Pinto Dieser Portugiese sollte idealerweise temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu Birnen-Limetten-Strudel, Jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat oder Joghurt-Mousse mit Mohn. Auszeichnungen für den Tawny 30 Years Old von Ramos Pinto Dieser Wein aus Porto DOC überzeugt nicht nur uns, sondern auch namhafte Kritiker, die ihm bereits Medaillen verliehen haben. Unter den Bewertungen finden sich IWC International Wine Challenge - Gold Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 Punkte Wine Enthusiast - 93 Punkte Wine Spectator - 94 Punkte Weinwisser - 18/20 Punkte